Hotline: 096 302 9988

Hỗ trợ: 096 302 9988

sales@hoachat.com.vn

Nước cất là gì? Dùng để làm gì? Nước cất có dẫn điện không?

12/07/2021

Nước cất là gì? Nước cất có dẫn điện không? Nước cất có uống được không? Nước cất dùng để làm gì? Đó là một số câu hỏi đang được rất nhiều bạn đọc quan tâm hiện nay. Và để giúp các bạn giải đáp những thắc mắc này, chúng tôi đã tổng hợp lại các thông tin liên quan vào bài viết ngày hôm nay. Giờ thì các bạn hãy cùng theo dõi với chúng tôi nhé.

Định nghĩa nước cất là gì?

Nước cất là loại nước siêu tinh khiết và hoàn toàn nguyên chất được sản xuất bằng phương pháp đun sôi nước rồi chưng cất để lấy phần hơi nước ngưng tụ lại. Do đó, thành phần của nước cất không chứa các tạp chất vô hay hữu cơ.

Trên thị trường hiện nay, nước cất được bán dưới dạng đóng chai với 3 loại là  nước cất 1 lần, nước cất 2 lần và nước cất 3 lần và bạn có thể mua nó tại các nhà thuốc tây hoặc một số cơ sở sản xuất dưới dạng đóng chai. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tự điều chế nước cất tại nhà bằng cách đun sôi nước lã và thu phần nước đã ngưng tụ trong môi trường lạnh.

Vậy nước cất có dẫn điện không? Câu trả lời chính là nước cất không dẫn điện. Nguyên nhân là do nước cất không có tạp chất, siêu tinh khiết nên không có ion. Vì vậy, độ dẫn điện của nước cất bằng 0.

Nước cất là nước gì?

Nước cất là nước gì?

Phân loại nước cất

Căn cứ vào số lần chưng cất mà nước cất được chia thành ba loại: Nước cất 1 lần (chưng cất 1 lần), nước cất 2 lần (nước cất 1 lần được chưng cất thêm lần thứ 2) và nước cất 3 lần (nước cất 2 lần được chưng cất thêm lần thứ 3).

Ngoài ra, nước cất còn được phân loại theo thành phần lý hóa như TDS (tổng lượng chất rắn hòa tan), độ dẫn điện,... Nước tinh khiết có hàm lượng TDS thấp hơn 50mg/l còn nước vừa được xử lý thường có TDS dao động trong khoảng 0.5 - 1.5mg/l.

Để biết được nước cất có đạt tiêu chuẩn theo đúng nghĩa đen (chưng cất 1 lần, 2 lần hoặc 3 lần) và đạt tiêu chuẩn lý hóa thì người ta căn cứ vào tiêu chuẩn cơ sở do nhà sản xuất đưa ra và so sánh nó với tiêu chuẩn nhà nước, tiêu chuẩn ngành của loại nước cất đó. Hiện nay, có 2 tiêu chuẩn về nước cất được áp dụng, đó là: TCVN 4581-89 và tiêu chuẩn nước tinh khiết trong Dược điển 4.

Nước cất 1 lần và nước cất 2 lần

Nước cất 1 lần và nước cất 2 lần

Cách sản xuất nước cất

1. Trong phòng thí nghiệm

Nước cất cũng được tạo ra bằng máy chưng cất bằng thủy tinh trong phòng thí nghiệm.

2. Trong công nghiệp

Hiện nay, nước cất được sản xuất trên dây chuyền sản xuất công nghệ hiện đai làm bằng thiết bị inox. Sau khi chưng cất, nước cất sẽ được hứng trực tiếp ngay tại đầu vòi và tiếp tuc đóng chai. Quy trình sản xuất nước cất diễn ra như sau:

  • Bước 1: Chuẩn bị nguồn nước sạch tự nhiên rồi xử lý sạch sẽ trước khi tiến hành chưng cất bằng công nghệ RO.
  • Bước 2: Sau khi được làm sạch bằng công nghệ RO, nước sẽ được đưa đến máy chưng cất lần 1 và tiến hành quá trình chưng cất. Sau lần chưng cất này, nước thu được chính là nước cất 1 lần. Nếu muốn có nước cất 2 lần hoặc 3 lần thì cơ sở sản xuất sẽ tiếp tục chưng cất thêm lần hai, lần ba.  
  • Bước 3: Sau khi chưng cất xong, nước cất sẽ được đóng vào chai, lọ đã được khử trùng, vệ sinh bằng cách sục khí ozone và chiếu đèn cực tím để đảm bảo tiệt trùng tuyệt đối.
  • Bước 4: Đo đạc, kiểm định chất lượng bằng các thiết bị chuyên dụng. Nếu sản phẩm có chất lượng đảm bảo thì sẽ tiếp tục được bọc kín bằng màng bọc nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn từ môi trường bên ngoài.
  • Bước 5: Các chai, lọ nước cất đạt chuẩn sẽ được chuyển đến bộ phận đóng gói hàng hóa để phân lô và dán nhãn chai và mang đi xuất kho hoặc đưa vào kho bảo quản chờ ngày xuất kho.

Máy chưng cất nén hơi có thể sản xuất 5000 gallon nước cất mỗi ngày. Loại máy này dùng một buồng đơn để chuyển nước sang dạng hơi nước, sau đó cho hơi nước đi qua một máy nén và ngưng tụ thành nước trong buồng cuối cùng.

Dây chuyền sản xuât nước cất

Dây chuyền sản xuât nước cất

Đặc điểm của nước cất

  • Nước cất không chứa hóa chất và các chất độc: Trải qua quá trình chưng cất, các tạp chất như hóa chất, thuốc trừ sâu, diệt cỏ,… có trong nước đã được loại bỏ nên về cơ bản thì nước cất không chứa hóa chất. Nó đơn giản là nước tinh khiết 100%.
  • Nước cất không có các loại vi khuẩn, vi trùng mà thi thoảng chúng ta có thể tìm thấy trong nước uống thông thường.
  • Nước cất không chứa Clo hoặc DBP vì 2 chất này đều có điểm sôi thấp hơn nước nên chúng sẽ bị loại bỏ sau quá trình chưng cất hoặc thông qua bộ lọc carbon.

Nước cất dùng để làm gì?

1. Nước cất dùng trong y tế

Nước cất có nồng độ PH 5,5, không chứa kim loại nặng và nó được ứng dụng phổ biến trong lĩnh vực y tế. Đó là sử dụng để pha chế thuốc tiêm, thuốc ống, các loại thuốc biệt dược hoặc rửa vết thương và các dụng cụ y tế, dụng cụ phòng mổ,…

Nước cất có chỉ số oxy hóa thấp hơn nên nó làm mất khả năng xúc tác không mong muốn của Cr 3 khi dùng để pha chế thuốc kháng sinh có cấu trúc hóa học mạch vòng không no. Với tỷ lệ chất kháng sinh chỉ cỡ mg thì việc loại bỏ các kim loại chuyển tiếp như Cr 3 là rất cần thiết, giúp giữ được hoạt tính sinh học của thuốc và tăng thời gian sử dụng, bảo quản thuốc.

Nước cất được sử dụng cho các loại máy cần độ chính xác cao như máy chạy thận nhân tạo, chạy máy thở oxy,…

2. Nước cất - Trong phòng thí nghiệm

Do được điều chế bằng quá trình chưng cất và ngưng tụ hơi nước nên thành phần của nước cất hoàn toàn không chứa các tạp chất hữu cơ hay vô cơ . Do đó, nó được dùng làm dung môi pha chế hoá chất hay thực hiện một số phản ứng hoá học và thích hợp để rửa các dụng cụ thí nghiệm.

3. Nước cất - Trong công nghiệp

Trong nhiều trung tâm bảo trì, sửa chữa, bảo dưỡng, sản xuất phụ tùng ô tô, nước cất được sử dụng để  châm sạc ắc quy, chạy lò hơi, pha loãng các loại hóa chất công nghiệp, xi mạ… Đặc biệt, trong ngành sản xuất vi mạch, chip điện tử của nhiều thiết bị cần sự chính xác tuyệt đối thì nước cất là loại bắt buộc phải có.

Ngoài ra, nước cất cũng được dùng để làm mát máy hoạt động công nghiệp, máy chế biển thực phẩm và pha chế nhiều loại hóa chất khác.

Lưu ý: Nước cất dùng trong y tế và nước cất cất dùng trong lĩnh vực công nghiệp không được sản xuất giống nhau, vì nước cất y tế đòi hỏi yêu cầu khắt khe hơn nhiều nên nó được sản xuất theo quy trình riêng, còn nước cất công nghiệp thì được sản xuất theo các dây chuyền công nghiệp.

4. Trong lĩnh vực chăm sóc da, spa

Nước cất được sử dụng để tạo ra những loại mỹ phẩm vô khuẩn, giúp giảm thiểu tối đa việc vi khuẩn bám vào làn da con người khiến da viêm nhiễm, lão hóa sớm.

Nước cất tinh khiết dung đề làm gì

Nước cất tinh khiết dùng đề làm gì?

Nước cất có uống được không?

Bên cạnh việc biết được nước cất là gì cũng như ứng dụng của nước cất là gì, một băn khoăn khác mọi người thường gặp phải liên quan tới việc uống nước cất. Nước cất liệu có phải là loại nước tốt nhất để uống hay không? Lợi ích và nguy cơ của uống nước cất là gì?

Nhiều người tin rằng, nước cất giúp thanh lọc cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh và giảm nguy cơ tiêu thụ hóa chất độc hại. Nguyên nhân là do nó không có chứa tạp chất, không chứa vi khuẩn, virus hay ký sinh trùng gây bệnh và cũng không chứa các hóa chất độc hại.

Tuy nhiên, chính vì sự tinh khiết 100% này mà uống nước cất cũng dẫn đến một số nguy hại như:

- Cơ thể không thể bù lại lượng khoáng chất đã mất đi qua mồ hôi và đường nước tiểu

Khi cơ thể mất nước qua đường mồ hôi và nước tiểu, ngoài nước thì các loại khoáng chất và natri cũng là bị mất đi. Lúc này, cơ thể cần được bù đắp lại những yếu tố đó duy trì sự cân bằng. Nếu uống nước cất, bạn sẽ không thể bù đắp bất cứ thành phần nào cần thiết ngoài nước. Hơn nữa, trải qua quá trình chưng cất, các phân tử nước cất thường bị biến đổi, phình to hơn, khiến cơ thể không thể hấp thụ được. Vì vậy, nếu chỉ uống nước cất thay cho nước lọc hằng ngày thì sẽ dẫn tới hiện tượng mất nước nghiêm trọng và gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ.

- Thay đổi sự cân bằng của nồng độ pH, điện giải và khoáng chất trong máu và các mô

Trường hợp này rất hiếm khi xảy ra và nó chỉ xảy ra nếu một người chỉ uống nước cất và không thực hiện chế độ dinh dưỡng phù hợp để bù đắp phần khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

- Nguy hiểm với người đang giảm cân

Đối với nhiều người đang giảm cân, ép cân thì việc ăn kiêng là điều chắc chắn sẽ xảy ra. Nếu người này lựa chọn nước cất để uống thì sự cân bằng của cơ thể sẽ bị đe dọa.

Do đó, nếu bạn cũng đang ở trong trường hợp này thì nên xin ý kiến của các chuyên gia, bác sỹ dinh dưỡng.

Mua nước cất 2 lần ở đâu tại Hà Nội

Vậy là chúng tôi đã giúp các bạn đã trả lời được câu hỏi “nước cất là gì?”, đồng thời biết được các ứng dụng của nước cất cũng như giải đáp được thắc mắc nước cất có uống được không. Mặc dù là loại nước tinh khiết, an toàn nhưng  để đảm bảo cho sức khỏe, bạn hãy lựa chọn nước lọc đã được khử trùng trong ăn uống hàng ngày.

Ngoài ra, nếu bạn nào có nhu cầu mua nước cất 2 lần để sử dụng thì có thể liên hệ ngay với VIETCHEM. Chúng tôi hiện đang cung cấp sản phẩm Nước cất 2 lần, Việt Nam, 20 lít/can cho thị trường trong cả nước và là đối tác phân phối sản phẩm tin cậy của nhiều doanh nghiệp, trường đại học lớn. 

Để được tư vấn và báo giá tốt nhất sản phẩm Nước cất 2 lần tại VIETCHEM, các bạn vui lòng liên hệ đến số điện thoại 0963 029 988 hoặc để lại thông tin trên website https://ammonia-vietchem.vn/ để các bạn chuyên viên của chúng tôi có thể nhanh chóng hỗ trợ trong thời gian sớm nhất.

Xem thêm:

Đánh giá - Bình luận
Nhận xét đánh giá

Không được bỏ trống

Không được bỏ trống

Không được bỏ trống

Danh mục tin tức

Vui lòng đợi

Chúng tôi sẽ liên hệ tới bạn sớm nhất có thể

Có lỗi hệ thống, vui lòng thử lại sau, xin cảm ơn!.

096 302 9988